|
Производящие растения: ламинария сахарная — Laminaria saccharina (L.) Lamour, ламинария японская — L. japo- nica Aresch., ламинария пальчаторассеченная — L. digitata (Hunds) Lamour. Семейство ламинариевые — Laminariaceae. Класс водоросли — Algae. Тип — бурые водоросли — Phaeophyta.
Собирают водоросли в течение лета.
Внешние п р-и знаки. Плотные, кожистые, зеленовато-бурые пластинки — слоевища в виде поломанных кусков различной длины и ширины или мелко изрезанных полосок и крупного порошка (3 мм) характерного неприятного запаха и солоноватого вкуса. Цвет пластинок от оливково-зеленого до темно-коричневого цвета. На поверхности пластинок имеется белый налет (напоминающий плесень)— это выделившийся сахар (маннит). Срок хранения цельного сырья 3 года.
|
