|
Цель работы. Определение подлинности сырья по морфолого-анатомическим признакам:
а) изучить морфолого-анатомические признаки семян льна, содержащих слизь и жирное масло;
б) закрепить методику проведения поперечного среза мелких семян льна в парафине.
Задание 1. Провести макроскопический анализ семян льна. Зарисовать внешний вид.
2. Определить доброкачественность исследуемых семян льна (семена бросить в воду; записать наблюдение).
3. Провести микроскопический анализ. Сделать поперечный срез семени льна. Зарисовать.
4. Приготовить препарат из порошка семени льна. Рассмотреть при большем увеличении. Проделать с порошком льна микрохимические реакции на слизь: с тушью, метиленовым синим и щелочью и на жирное масло с раствором Судана III (при нагревании). Записать окрашивание.
Оборудование и наглядные пособия: НТД, микроскоп, лупа со столиком, парафин, бритва, набор в пенале, спиртовка, линейка, марля.
Раздаточный материал: семена льна, порошок семян льна, гербарии льна долгунца и кудряша, таблица «Анатомическое строение семян льна», баночка для воды.
Реактивы: растворы метиленового синего, черной туши, хлоралгидрата, щелочи 5%, Судана III, вода.
Вопросы для повторения
1. Перечислите и назовите по-латыни растения, содержащие, слизь.
2. Назовите реактивы на слизь и жирное масло.
3. Как определить доброкачественность семян льна?
|
